Was du brauchst:
- Ein hohes Glasgefäß
- Ein Schraubglas
- Wasser
- Öl
- Lebensmittelfarbe
Was du tun musst:
Charlie ist heute nicht gut gelaunt, deshalb möchte Lena ihn ein wenig aufmuntern. Sie füllt Wasser in das hohe Glasgefäß. Danach nimmt das Schraubglas, füllt Öl hinein und tropft Lebensmittelfarbe dazu. Dann verschließt sie das Glas gut und schüttelt fest. Aus den großen Tropfen werden viele kleine Tropfen. Diese Mischung gießt Lena vorsichtig auf das Wasser in dem anderen Gefäß.
Was passiert?
Nach und nach sinken die kleinen Tröpfchen ab und sorgen für tolle Farbeffekte im Glas. Charlie kann endlich wieder lächeln.
Warum passiert das?
Die Lebensmittelfarbe ist wasserlöslich, sie mischt sich nicht mit dem Fett (siehe Versuch von gestern). Das Öl ist leichter als das Wasser und schwimmt deshalb obenauf, die Farbtröpfchen sind schwerer als das Öl und sinken deshalb nach unten. Wenn sie die Wasseroberfläche berühren, lösen sie sich im Wasser.
